Pizzeria MINI Mini L’incontro in Porto Cristo!

Holger ist der Shop-Betreuer der Mallorca Engel auf Mallorca. Niemand lernt so viele Geschäfte und Gastronomen kennen. Er kennt sie alle … und die Leute kennen Holger.

Die „Mallorca Engel actual“ fragte bei Holger nach einen besonderen Restauranttipp und Holger sprudelte … das gab uns den Input für diese neue Rubrik „Holger´s Gastro Tipp“. Denn … er kennt sich aus!

Holger - Mallorca Engel

Porto Cristo ist immer ein Besuch wert! Wenn man durch die schönen engen Gassen der Altstadt schlendert, sollte man aber die Augen offenhalten. Die Carrer Puerto ist eine typisch spanische Einbahnstrasse, die durch die Stadt in Richtung Hafen verläuft. Wenn man 2/3 der Straße hinter sich hat, erscheint auf der linken Seite die Hausnummer 14, hier findet man die Pizzeria Mini Mini L’incontro, der beiden Inhaber Tony & Chris.

Das fast unscheinbar gelegene Restaurant bietet alles was den Pizza- und Pasta Liebhaber glücklich macht. Ich persönlich, bin ein absoluter Freund der „Pasta dello Chef“, eine Rezeptur von Tony nach Art des Hauses, mit Schinken, Erbsen und Champions.

Neben den Vorspeisen, Piadina oder Bruschetta, sind Tony und Chris weit über die Grenzen von Porto Cristo hinaus bekannt für Ihre Pizzen! Es stehen 28 verschiedene Variationen zur Auswahl. Es sollte also für jeden Geschmack etwas dabei sein.

Das Ambiente im L’incontro ist typisch spanisch oder sollte ich eher italienisch sagen? Tony, der Koch ist gebürtiger Italiener, genau das ist es, was die Speisen in Ihrer Pizzeria so besonders macht. Chris ist der Mann vor und hinter der Theke, er sorgt für das gemütliche Ambiente. Gute Laune und immer für ein nettes Gespräch am Tisch bereit, bedient er immer mit einem Lächeln auf
den Lippen, reicht die Speisen und Getränke, sorgt für eine ordentliche Atmosphäre im Mini Mini L’incontro. Hier fühle ich mich immer sehr wohl.

Eine gute Auswahl an Weinen aus der Region, der ein oder andere Aperitif nach einem guten und vor allem ausreichenden Essen, runden einen schönen Abend ab. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr ansprechend.

Wer einmal einen Zwischenstopp in Porto Cristo einlegt, sollte unbedingt das Mini Mini L’incontro bei Tony und Chris besuchen. Noch einen Expresso doble und ich mache mich wieder auf den Heimweg!

Ich wünsche allen unseren Lesern einen guten Appetit.

Webseite: www.facebook.com/miniminimallorca